La Klas? Hvad betyder det egentlig? Det er et ordspil med afsæt i stifternes navne – Lars og Klaus. Det er et navn der skal vise, at vi ikke tager os selv så alvorligt – og vise, at vi har lavet vores lille sted for at lave noget der gør folk glade.

 

Vi er begge ægte Skanderborg-drenge, bosat i Højvangen. Vi har begge arbejdet og boet i byen i mange år, og kender byen rigtig godt. La Klas er et dybfølt ønske om, at give noget tilbage til den by, der har givet os så meget.

 

La Klas er skabt for at sprede livsglæde, lys og god energi. For at gøre folk glade og give jer alle ingredienserne til at skabe gode minder, gode stunder og dage, i aldrig glemmer.

 

La Klas handler om netop det. At skabe øjeblikke unikke øjeblikke fordi det er dem, man aldrig glemmer… og livet handler om den slags stjernestunder.

 

 

La Klas startede som en drøm om at lave noget helt andet. Vi drømte om at kunne putte vores energi i et livsbekræftende projekt og skabe os en hverdag fyldt med lækkerhed og glade mennesker.

 

I 2019 tog vi første spadestik til projektet, da vi startede vores første vinhandel i et industrikvarter i Skanderborg. Det greb om sig i årene der gik, og vi fik os et stort ønske om at kunne tilbyde vinsmagninger, spændende events og gode oplevelser i lækre rammer.

Vi begyndte at lede, og forelskede os i smukke Lille Nyhavn med det samme vi så det – sammenmed bygherrens reelle ønske om, at give byen noget den mangler; en ny vinhandel og en vinbar. Det passede perfekt ind i vores drømme!

 

Og her er vi så! La Klas, i Lille Nyhavn!

 

Her render vi rundt her dag, sammen med alle vores dejlige kollegaer, som vi har været så heldige at få til at tro på vores lille projekt. Vi har både en gammel kending fra detailhandlen i Skanderborg, en ung sommelier født og opvokset i byen og et dejligt lille hold af unge, dygtige, engagerede og lærenemme unge mennesker tilknyttet stedet. Et fantastisk hold!

 

Er vi så en vinhandel eller en vinbar?

Vi er begge dele – og mere til!

 

VINHANDEL

Vi har lavet en rigtig vinhandel. Her arbejder vi med varer, som vi udvælger med stor omhu og umage. Vi bruger rigtig meget tid på vores sortiment, og tager intet ind i sortiment, som vi ikke selv kan stå 100% inden for. Vores produkter spænder fra rigtig gode hverdagsvine til meget rimelige priser, til de største vine i verden. Vi har det hele…

 

I vinhandlen tilbyder vi;

 

• De absolut flotteste gavekruve!
• Vine fra hele verden
• Portvin, sherry og andre søde vine
• MASSER af spiritus
• Over 40 forskellige specialøl
• Oste – også fra Arla Unika
• Delikatesser som caviar, Iberico-skinke, friske trøfler og foie gras
• Italienske specialiteter
• Vinkøleskabe, pizzaovne, vinglas og andet udstyr til gastronomi og lækkerhed
• … og meget meget mere…

 

VINBAR

Vinbaren er åben for alle. Vi har et meget stort vinkort med vine på glas – og alle er valgt med største omhu. Vi sætter en ære i at have et kort, der spænder meget bredt – fra gode basisvine af fremragende kvalitet, til vile fra øverste hylde, som ellers er svære at få fat på. Du finder det hele hos os.

I vinkortet finder du også velvalgte snacks, der passer perfekt til vin eller til en af vores over 40 forskellige specialøl. Er du til interessante cocktails eller et alkoholfrit alternativ? Det har vi også!

 

I vinbaren afholder vi MASSER af events! Vinsmagninger, delikatessesmagninger, vin-banko, cocktailkursus, caviar-smagninger og meget andet. Se vores eventkalender her.

 

Vi holder også skræddersyede events tilpasset dig og dine ønsker! Skal du holde møder, polterabend, julefrokost, skræddersyede middage og vinsmagninger eller noget helt andet? Kontakt os HER – så laver vi det event du drømmer om!